كشفت دراسة حديثة، أن الجوز يساعد على تنشيط منطقة في المخ مرتبطة بتنظيم الجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام.
وأوضح الباحثون في الدراسة التي نشرتها مجلة (السكر والبدانة والتمثيل الغذائي)، أن تناول الجوز يساعد على الشعور بالإمتلاء والشبع، ويؤثر على تغيير نشاط الدماغ فيما يتعلق بالأخبار الغذائية، وتمديد ما كان الناس يأكلون وكيف يشعرون بالجوع.
وكانت دراسات سابقة، أوضحت أن تناول حفنة من الجوز يومياً تبعد عنك خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
يذكر أن للجوز فوائد كثيرة منها، يساعد في منع وعلاج مشاكل الجلد، يحمي من تضخم والتهاب غدة البروستاتا.ويساهم في خفض مستويات الكولسترول والمحافظة على الاوعية الدموية.ويساعد على موازنة مستوى السكر بالدم وموازنة الهرمونات والخصوبة، ويقوي جهاز المناعة.
سيريانيوز
