اعلنت المؤسسة السورية للمخابز عن انخفاض ساعات الدوام في المخابز، حيث ستغلق الافران من الساعة 6 مساءاَ، لتعاود العمل خلال فترة السحور.
وقال معاون مدير المؤسسة يوسف مراد في تصريح لصحيفة "الوطن"، إن المؤسسة لن تخفض مخصصات الأفران من الدقيق التمويني خلال شهر رمضان.
واضاف انه سيكون هناك انخفاض على طلب الخبز بنحو 25%، بسبب ظروف الصيام ، ما سيؤدي إلى انخفاض إنتاج بعض المخابز بنسبة 15-20 بالمئة.
وعن عمل الافران، اوضح مراد ان الأفران ستعمل يومياً باستثناء أيام الجمعة.
واعتمدت الحكومة توزيع مادة الخبز عبر البطاقة الذكية في عدد من المحافظات، كما قامت برفع سعر الربطة لتصل الى 500 ليرة.
وتم تعديل مخصصات المواطنين من الخبز، لتصبح وفق 8 شرائح بدلاً من 4 شرائح، وتم تخصيص ربطة خبز للشخص كل يومين، وربطتين كل 3 أيام للأسرة المكونة من شخصين، وربطة يومياً للأسرة المكونة من 3 أشخاص، وربطتين يومياً للأسرة المكونة من 4 – 6 أشخاص.
ويعاني المواطنون من أزمة الازدحام على الأفران فضلاَ عن رداءة جودة الخبز عبر المعتمدين نتيجة سوء النقل والتخزين والتعبئة السريعة للمادة.
سيريانيوز