أكدت وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك على تحسين جودة رغيف الخبز خلال توزيعه عبر مختلف نقاط البيع والمعتمدين، متوعدة المخالفين بفرض عقوبات.
وأفادت صحيفة "الثورة" نقلا عن الوزارة، أنه سيتم إلغاء تراخيص بيع الخبز في حال عدم الالتزام بتعليماتها لوصول رغيف خبز بمواصفات جيدة.
وتم توجيه جميع المخابز العامة والخاصة بالعمل على تبريد الخبز بشكل جيد ووضعه في الأكياس وترتيبه في صناديق خاصة حتى لا يكون عرضة للتلف أثناء نقله إلى أماكن التوزيع.
ويعاني المواطنون من أزمة الازدحام على الأفران فضلاَ عن رداءة جودة الخبز عبر المعتمدين نتيجة سوء النقل والتخزين والتعبئة السريعة للمادة.
سيريانيوز
