علوم وتكنولوجيا
تحضير المشروبات الساخنة باستخدام "الكاتل" يسبب الإصابة بالسرطان
كشف تقرير أن تحضير المشروبات الساخنة بإستخدام الغلايات الكهربائية "الكاتل" لفترات طويلة يمكن أن يسبب في الإصابة بالسرطان بالإضافة إلى آثار أخرى مدمرة على صحة الجسم.
وأوضح التقرير الذي نشرته "بوابة أخبار اليوم" المصرية أن مكونات الكاتل التي تشمل الألومنيوم والنيكل تتفاعل مع المياه ويمكن أن تصبح ضمن مكونات المشروبات التي تستخدم في إعدادها، وهو ما يساهم في تكوين السموم في الجسم.
وتأثر هذه السموم عندما تتراكم في الجسم على كفاءة الجهاز العصبي والمخ الذي يعد أكثر أعضاء الجسم تأثرا بالسموم التي يمكن أن تنتج عن تحلل جزء من مكونات الكاتل، وهو مايسبب في تدهور القدرات الإدراكية للعقل وقد يكون سببا في ضعف الذاكرة خاصة على الأطفال.
كما يمكن أن يؤدي تناول المشروبات المجهزة في الكاتل إلى إصابة الشخص بضمور في العضلات والشعور بضيق التنفس على المدى البعيد، بالإضافة إلى أن المياه المغلية عبر الكاتل تعد من أسباب إصابة البشرة بالتجاعيد.
ويشير التقرير إلى بعض الطرق التي يمكن أن تقلل من مخاطر ذلك وتشمل استخدام الليمون في تنظيفها من خلال غسله جيدا وإضافة بعض قطرات الليمون إلى الماء وغليه داخل الكاتل.
سيريانيوز