أكد الخبراء بأن مشروب عرق السوس له فوائد كثيرة للجسم، فهو يمده بعناصر مهمة جداً ويفيد في علاج بعض الأمراض.
وذكر موقع (آبوتيكن-أومشاو) الطبي، بأن عرق السوس يتميز باحتوائه على مادة الغلسرهيزين الأكثر حلاوة بـ50 مرة من السكر، ويصل ارتفاع هذا النبات، الذي ينتشر في كثير من بقاع العالم، إلى مترين.
ومن الناحية الصحية، يعتبر عرق السوس من أكثر أنواع النباتات التي تستخدم على مستوى العالم في الأغراض الطبية. فهو يحتوي على حوالي 400 من المكونات المختلفة.
ومن هذه المواد، مادة الغلسرهيزين ومادة حامض الغلسرهيزين المتوفران بكثرة في عرق السوس يمنعان من تقليل الكورتيزون في الجسم، الذي يقلل من الالتهاب والألم المصاحب والتورم في موقع الإصابة.
كما يساهم عرق السوس يساهم في شفاء قرحة المعدة ويزيل الشعور بالحرقة عند حدوثها، ويعالج السعال الدائم وونزلات البرد ويمنع نمو البكتيريا والفيروسات والفطريات.
وهناك دراسات حديثة أثبتت قدرة عرق السوس على شفاء أمراض خطيرة مثل التهاب الكبد A والتهاب الكبد C حسب الموقع ذاته.
يذكر أن تناول عرق السوس يعتبر آمناً لكل الأشخاص إلّا أن الإسراف في تناوله له مخاطر على مرضى الضغط فهو يزيد من ارتفاعه، وينصح النساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والمصابين بالسكري أو قصور كلوي بتجنب استهلاكه.
سيريانيوز
