القهوة تقلل خطر الإصابة بالالتهاب الدماغي

وسط سيل الدراسات التي تعمل على عكس التفكير السلبي المتداول عن مضار القهوة, فتحت دراسة حديثة الباب حول قدرة القهوة على تقليل الإصابة بمرض "التصلب المتعدد"، المعروف أيضاً بالالتهاب الدماغي.

وكشفت الدراسة الحديثة التي نشرت في المجلة العلمية "دورية طب الأعصاب وجراحة المخ والأعصاب والطب النفسي"، أن شرب ستة أكواب من القهوة يقل من خطر الإصابة بمرض "التصلب المتعدد" الذي يصيب خلايا الدماغ.

 

وقام علماء من مؤسسة كارولينسكا التابعة لجامعة جونس هوبكنس في كاليفورنيا بمراجعة نتائج دراستين سابقتين، التي توصلت إلى أن شرب القهوة بكمية تتجاوز 900 مليلتر يوميا، أي ما يعادل ستة أكواب، يقلل من خطر الإصابة بمرض "التصلب المتعدد" بنسبة تصل إلى 30%.

وأجريت الاختبارات في الدراسة الأولى على 1620 شخصا مصابين بمرض "التصلب المتعدد" وعلى 2788 شخصا غير مصابين بالمرض، فيما أجرت الدراسة الثانية اختبارات على 1160 شخصا مصاب بالمرض وعلى 1170 غير مصاب به.

 

ولاحظ العلماء أن لمادة الكافيين في القهوة تأثيرا إيجابياً في الحفاظ على الخلايا العصبية من الموت، ويمكنها لذلك تقليل تأثير الالتهابات على الجسم وتنظيم عمل الجهاز العصبي.

 

وأشار العلماء إلى أن الدراسات أثبتت بلا شك أن القهوة لها تأثير ايجابي على صحتنا, ويمكن للقهوة أن تعمل كسبيل للوقاية ضد مرض "التصلب المتعدد"، لكن الأمر يتطلب إجراء دراسات أخرى لبحث أسباب فوائد القهوة، وخاصة أن سبب الإصابة بمرض التصلب المتعدد غير معروف بشكل محدد.

 

ويعرف مرض "التصلب العصبي المتعدد" بأنه  يهاجم جهاز المناعة في جسم الشخص الطبقة التي تغطي الأعصاب وتحميها وتعرف باسم الغِمد المياليني، مما يؤدي إلى حدوث مشاكل في التواصل بين الدماغ والنخاع الشوكي وبقية الجسم.

 

سيريانيوز