العالم يقول وداعاً للشوكولاتة قريباً

يبدو أن عشاق الشوكولاتة سيضطرون للاستغناء عنها قريباً، حسب ما أوضح تقرير بأن العالم بانتظار أزمة في تأمين معشوقة النساء بسبب الإقبال الضخم عليها.

وذكر تقرير حديث أن إهمال زراعة الكاكاو والإقبال الكبير على الشكوكلاتة، خصوصاً في الدول المتقدمة، قد يسبب أزمة لأن الاستهلاك يفوق ما يمكن إنتاجه.

وأشار الباحث دوغ هوكينز، إلى أن متوسط استهلاك الفرد يصل الى 286 لوح شوكولاتة سنوياً، وهذا ما لا تقدر الدول على تأمينه، خاصة أن زراعة الكاكاو ظلت كما هي بدون تطور منذ مئات السنين.

يذكر أن للشكوكلاته فوائد صحية جمة، منها، تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية، تقليل ضغط الدم، كما تساعد في تحسين المزاج عبر رفع مستوى هرمون السيروتونين المعروف بهرمون السعادة.

سيريانيوز