المنوعات
بالإضافة أنها لذيذة ..سبب آخر يدفعك لتناول الشوكولاتة
كشفت دراسة دنماركية حديثة، أن تناول كمية قليلة من الشوكلاته اسبوعياً يقلل مخاطر الإصابة بنوع خطير من اضطراب القلب.
وأوضحت الدراسة حسب وكالة (رويترز) أن الأشخاص الذي خضعوا للدراسة قاموا بتناول الشوكولاتة مرة إلى ثلاث مرات كل شهر، وتبين أن تناولها قلل احتمالات إصابتهم بالرجفان الأذيني بنسبة 10% تقريبا مقارنة بمن تناولوها أقل من مرة واحدة في الشهر.
وقالت إليزابيث موستوفسكي التي قادت فريق البحث, وهي من كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد, "يعتبر تناول الشوكولاتة باعتدال من بين الخيارات الصحية للوجبات الخفيفة في إطار نظام غذائي صحي".
واكدت موستوفسكي أن تناول الكاكاو والأطعمة التي تحتوي على الكاكاو "قد يعزز صحة القلب نظرا لاحتوائه على كمية كبيرة من مركبات الفلافانول التي يعتقد أنها مضادة للالتهاب والأكسدة، وتساعد في استرخاء الأوعية الدموية".
وتوضلت دراسات سابقة إلى أن تناول الشوكولاتة خاصة الداكنة التي تحتوي على كمية أكبر من الفلافانول يرتبط بمقاييس أفضل لصحة القلب وتراجع خطر الإصابة بالأزمات القلبية وقصور عضلة القلب.
يذكر أن للشوكلاته فوائد كثيرة، حيث تساعد مادة الكاكاو الموجودة فيها على تخفيض ضغط الدم العالي، كما أن الكاكاو يعمل على منع أكسدة الكولسترول المضر مما يساعد على حماية الأوعية الدموية وتقليل الإصابة بأمراض القلب و السكتات.
وتحتوي الشوكولاتة على مادة السيروتونين التي تعد أحد مضادات الإكتئاب الطبيعية، كما أنها تحفز إفراز هرمون الإندروفين الذي يساعد على الشعور بالسعادة.
سيريانيوز